Sal: precio por supermercado y cómo elegir
La sal de mesa cuesta lo mismo en Mercadona, Carrefour y Dia. Qué diferencia hay entre sal fina, gruesa y marina, y por qué el precio importa poco.
El kilo de sal de mesa cuesta 0,40 € en Mercadona, Carrefour y Dia. Es de los pocos productos donde las tres cadenas coinciden exactamente en el precio.
En este artículo
La sal es quizá el producto más barato y más estable de toda la cesta. Tanto, que comparar su precio entre cadenas es casi un ejercicio de curiosidad: lo interesante no es dónde comprarla, sino qué tipo elegir y cuánta consumes.
Cuánto cuesta el kilo de sal
Según RadarSuper, el 2 de octubre de 2026 el kilo de sal más barato de las tres cadenas con datos era idéntico: la sal fina de Hacendado en Mercadona, la sal marina refinada gruesa de Carrefour y la sal gruesa de Dia costaban las tres 0,40 €.
Sal de mesa (la más barata de cada cadena)
€ por kilo · datos del 2 de octubre de 2026
| Supermercado | Barra | Precio | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Carrefoursal marina refinada gruesa | 0,40 € | ||
| Diasal gruesa | 0,40 € | ||
| MercadonaHacendado, sal fina | 0,40 € |
Las otras cadenas de nuestra lista no figuraban en esa fuente para este producto, por lo que no podemos decir cuánto cuesta en ellas. Aun así, 40 céntimos por kilo es un precio tan bajo que, por mucho que variara, la diferencia no se notaría: una persona que consuma unos 5 gramos al día gasta del orden de dos décimas de céntimo diarias en sal.
Fina, gruesa o marina
La sal fina se disuelve rápido y se usa en el salero y para sazonar. La gruesa se emplea para cocer pasta o verduras, para costras y para salmueras. La sal marina procede de la evaporación del agua del mar y la de roca, de depósitos minerales; en cocina cotidiana, el sabor es prácticamente el mismo. Existen versiones yodadas, que aportan yodo, un nutriente que algunas guías de salud pública recomiendan por su papel en la tiroides. Si tienes alguna condición de salud, pregunta a tu profesional sanitario antes de cambiar de sal.
Lo que más importa: cuánta sal consumes
La Organización Mundial de la Salud recomienda no superar unos 5 gramos de sal al día, y gran parte de la sal que ingerimos no sale del salero, sino de alimentos procesados como embutidos, conservas, panes y platos preparados. La tabla nutricional de la etiqueta indica el contenido de sal por cada 100 gramos, y es la mejor forma de comparar entre productos. Nuestra guía para leer etiquetas explica cómo interpretarla.
Preguntas frecuentes
¿Caduca la sal? La sal en sí no se estropea, pero los envases suelen llevar una fecha de consumo preferente; guárdala en un lugar seco y bien cerrada para que no se apelmace.
¿La sal marina es más sana que la de mesa? En cuanto a sodio, todas aportan una cantidad parecida por gramo. Lo que cuenta para la salud es cuánta sal consumes en total, no de qué tipo es.
¿Para qué sirve la sal gruesa? Se usa sobre todo para cocer y para salar al horno; la fina es más cómoda para sazonar al final. Una de cada una cubre casi cualquier uso.
Cómo ahorrar
Aquí no hay mucho que ahorrar: cualquier marca del distribuidor es una compra acertada, y un paquete de un kilo dura meses. Para ver la sal junto al resto de la cesta, consulta el comparador de precios por supermercado.
