Guías de compra
Aprende a leer etiquetas, fechas y datos que marcan la diferencia en el súper.
Etiquetas, fechas, categorías y símbolos: el envase contiene más información de la que solemos leer. Estas guías te ayudan a interpretarla correctamente para comprar con más seguridad y tirar menos comida.
Guías de compraCómo leer las etiquetas de los alimentosCómo interpretar la etiqueta de un alimento: ingredientes, información nutricional, alérgenos, origen y declaraciones como "sin azúcares añadidos".
Guías de compraFecha de caducidad y consumo preferente: diferenciasQué significan "fecha de caducidad" y "consumir preferentemente antes de", cuándo es seguro consumir un alimento y cómo evitar tirar comida buena.
Guías de compraIVA de los alimentos: qué paga 4 %, 10 % y 21 %Qué tipos de IVA se aplican a los alimentos en España en 2026, cuándo terminó la rebaja temporal y cuánto IVA lleva el precio que ves en el supermercado.
Guías de compraQué pasa con la comida que caduca en el supermercadoAdónde va la comida que no se vende en los supermercados, qué exige la ley contra el desperdicio alimentario y qué datos existen sobre cuánta se pierde.